|
Насосы NEMO компании NETZSCH в МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Отличительные характеристики: - Перекачка без пульсации
- Полное отсутствие вспенивания продукта
- Перекачка с крупным абразивом (например, йогурт с фруктами)
- Стандартным режимом работы насоса является работа на малых оборотах(в среднем - 70-150 об/мин), что является отличительной чертой насосов NEMO
- В отличие от центробежных насосов, насосы NEMO обладают всасывающей способностью 0,8 атм (8 м водяного столба)
Перечень возможных перекачиваемых сред: - Творог любой жирности и консистенции, включая «сухой» творог, имеющие высокие адгезивные свойства
- Сырное зерно
- Плавленые сыры (для предотвращения быстрого застывания продукта на насос устанавливается рубашка обогрева)
- Сметана любой жирности
- Йогурты, в том числе с фруктовыми включениями
- Молочное суфле с полным сохранением первоначально заданной структуры
- Майонез
- Сливки
- Молоко (в отличие от других технологий, при использовании насосов NEMO не происходит технического скисания молока, как, например, на центробежных насосах при 600-700 об/мин)
У всех насосов NEMO, работающих в молочной промышленности, при правильном техзадании изготовителю минимальный срок службы без ремонтных работ составляет 7-8 лет. Технические особенности насосов: - Износоустойчивость статоров обуславливается применением особых эластомеров, в том числе из натуральных каучуков.
- Возможная рабочая температура насоса варьируется от -25 С до +130 С.
- Конструкция насоса приспособлена для проведения очистки и стерильной обработки без разбора линии (CIP и SIP) при температурах вплоть до +140 С.

| Для наиболее полного сохранения качества и всех вкусовых свойств продукта возможно использование открытых полированных шарниров без смазки. При этом продукт должен сам содержать смазывающие вещества. | 
| Транспортный шнек для особо вязких веществ (например, плавленых сыров). |
|